向かったのは
鯖の専門店という 「岩清」さん
少年アジアさんに住所を教えていただきました
焼津市本町５－１４－９
ほんとうは鯖寿司を捜し求めて行ったのですが
そこでは珍しいものを見つけてしまいました
「イカの白づくり 」 塩辛です
年中ある訳ではなくて １０月から４月のみの販売なんだそうですよ
岩清さんに買いに来ていた近所のおばちゃんが
「あんた！これ め～ンずらしいだよ 」 って勧めるので
そんじゃあ買わなきゃ！ってな具合で買ってみただよー
ホント！こんなに白い塩辛はじめて
こりゃあ 珍味ですわよ
岩清さんは１６０年の歴史ある水産加工のお店みたいなの
お店には 鯖の加工したものがいろいろあって
温めるだけですぐに鯖料理が食べれそう
お客さんのおばちゃんが「忙しい人にはこれがいいだよ」ってこれもお勧めされて
鯖の味噌煮など いろいろと買ってきました
１個１個が安いので あれもこれもと買いすぎちゃいました
肝心な鯖寿司は残念ながらなかったんですが
最近、焼津で作られている鯖寿司っていうのををテレビでやっていて。。。探してます
どなたか「鯖寿司」作って売ってるお店をご存知の方いらしたら教えてください
オネガイシマス。
あと少年アジアさんの近くで 「甘八たいやき」って見つけたので
たい焼き買いました
手にしてびっくり！ これも白いよ～
塩辛の白づくりに続いて又 白いものを買っていました
姿美セラピー
http://sugatabi.net
